Адрес:
г. Воронеж, ул. Солнечная, д. 15
Корзина
Кол-во товаров: 0 шт.
На сумму: 0 руб.
Личный кабинет В корзину →
Кижуч потрошеный без головы свежемороженый (пласт 11 кг)
Кижуч потрошеный без головы свежемороженый (пласт 11 кг)
Кижуч потрошеный без головы  свежемороженый (пласт 11 кг)
490 руб.
(Цена 490 руб. за 1 кг)
- + кг

Состав и полезные свойства камбалы
Кижуч содержит много полезных веществ, в нем присутствуют:
Витамины: А, В1, В2, С, Е, РР
Минералы: : натрий, калий, фосфор, магний, кальций, хром, фтор, молибден, никель, цинк, железо, хлор.

Питательная ценность
В 100 граммах мяса кижуча содержится
Белки 21,6 г
Жир 6 г
Вода 71,2  г
Зола 1,2 г
Насыщенные жирные кислоты 1,1 г
Холестерин 55 мг.
Калорийность 140 Ккал

В корзину
Кижуч потрошеный без головы свежемороженый (пласт 11 кг)

Кижуч – серебряный лосось

Кижуч – мигрирующая рыба семейства лососевых, проводящая большую часть своей жизни в солоноватых прибрежных водах, а на нерест возвращающаяся в реки. Взрослый кижуч достигает значительных размеров и веса: до 1 м в длину и до 15 кг массы.

Тело рыбы покрыто мелкой серебристой чешуёй, за что он и получил своё промысловое прозвище. Мясо – очень нежное, но малокалорийное, делает его желанным продуктом диетического рациона.

Отличительной чертой рыбы является крупная голова, что нужно учитывать при анализе цен на свежемороженую необработанную продукцию.

Пищевые характеристики

Кижуч – одна из самых ценных рыб. Обладает нежным, вкусным мясом без посторонних запахов, которое содержит в своём составе множество полезных для человеческого организма веществ. Пригодно ко всем видам кулинарной обработки, но чаще всего подаётся запеченным – так его природный вкус и аромат сохраняется лучше всего. В качестве приправ рекомендуется зелень, лимон, гвоздика. В продаже можно увидеть кижуч в вяленом, солёном и других видах.

Как и где купить кижуч в Воронеже

В интернет-магазине «Костин» в Воронеже можно приобрести кижуч мелкими и крупными партиями. В виде свежемороженой необработанной продукции он появляется без головы. 

Примерный вес одного пласта рыбы – 10-12 кг. При размораживании выделяется не более 7-15% воды. Перезаморозка нежелательна, так как мясо может начать расслаиваться.

Для крупных заказчиков предусмотрены значительные скидки. Самовывоз со склада в Воронеже.

 

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Свяжитесь с Нами
Это поле обязательно для заполнения
Это поле обязательно для заполнения
Введён некорректный e-mail
CAPTCHA
Введите символы, изображённые на картинке: *
Введён неправильный защитный код.
Нажимая кнопку «Отправить заявку»,
я даю свое согласие на обработку моих персональных данных,
в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных»,
на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных