Адрес:
г. Воронеж, ул. Солнечная, д. 15
Корзина
Кол-во товаров: 0 шт.
На сумму: 0 руб.
Личный кабинет В корзину →
Бротола тушка 400-800 Аргентина свежемороженая (пласт 15-17 кг)
Бротола тушка 400-800 Аргентина свежемороженая (пласт 15-17 кг)
Бротола тушка 400-800 Аргентина свежемороженая (пласт 15-17 кг)
229 руб.
(Цена 229 руб. за 1 кг)
- + кг
Состав и полезные свойства бротолы
Рыба бротола содержит много полезных веществ, в ней присутствуют: 
витамины: А, В1, В2, В5,В6, В9, В12, Е, РР
минералы: калий, кальций, магний, цинк,медь и марганец, железо, молибден, кобальт, никель, фосфор и натрий.

Питательная ценность 
Калорийность в 100г массы:
Белков 19, 4 г;
Жиров 1,6 г.
Калорийность: 92 Ккал. В корзину
Бротола тушка 400-800 Аргентина свежемороженая (пласт 15-17 кг)
Бротола считается глубоководной рыбой отряда Трескообразных. В русскоязычных странах эту рыбу еще называют Капитаном.

Среда обитания – юго-западная часть Атлантического и юго-восточная часть Тихого океанов.

Внешне рыба похожа на розовую треску или хека, имеет серо-розовую окраску на боках и брюшке, к спине темнеет до коричневого цвета, брюшной плавник мягкий, без колючек. Мякоть не сухая, плотная белого цвета с приятным нежным вкусом, практически не имеет мелких костей, при термической обработке не разваливается, поэтому из этой рыбы можно приготовить, практически любые блюда: в виде котлет, суфле, запеканок, а также просто стейка, запеченного в духовке, жаренного на гриле или припущенного на пару.

Бротола представлена в виде тушек - потрошенная, без головы и хвоста.


  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Свяжитесь с Нами
Это поле обязательно для заполнения
Это поле обязательно для заполнения
Введён некорректный e-mail
CAPTCHA
Введите символы, изображённые на картинке: *
Введён неправильный защитный код.
Нажимая кнопку «Отправить заявку»,
я даю свое согласие на обработку моих персональных данных,
в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных»,
на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных